منتدى الابداع

منتدى الابداع يحتوي على كل ما يحتاج اليه المتصفح
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 * شعار*الذ واروع شوربةجزرالحارة بمرق الخضروات من مطبخي يالصور...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
djawed
Admin


عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 01/06/2008
العمر : 24

مُساهمةموضوع: * شعار*الذ واروع شوربةجزرالحارة بمرق الخضروات من مطبخي يالصور...   الإثنين يونيو 02, 2008 7:31 pm




شوربة الجزر الحارة



:: المقادير::







نصف كيلو جزر
ثلاثة اكواب من مرق الخضروات
ملعقتان كبيرتان من زيت
بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما
فلفل اخضر حار مفروم ناعم
ملعقتا كزبرة طازجة
ملح وبهارات حسب الرغبة







::الطريقة::







بعد سبع دقائق







1 سخني الزيت في القدر واقلي البصل
والجزر معا واتركي الخليط على نار هادئة لمدة
سبعة دقائق.







2بعدها اضيفي الفلفل الحار واستمري بالتحريك لمدة دقيقتين.







3ثم اسكبي فوقها مرق الخضروات.







4واتركية لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.







5بعدها اطحنيها في الخلاط الكهربائي
مع الكزبرة.



والان جاهزة للتقديم







صحتيين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://djawede.montadalhilal.com
 
* شعار*الذ واروع شوربةجزرالحارة بمرق الخضروات من مطبخي يالصور...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الابداع :: الطبخ :: ركن المقبلات والسلطات و الشوربات و المشروبات-
انتقل الى: